正所谓“万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。”中国是重视礼仪的国度，酒文化和茶文化都有悠久的历史，当下社交场合已经与茶、酒文化分不开，商务招待、应酬接待、生意场合都已经成为必备。然而在中国的生意场合为何北方的老板喜欢喝酒，南方的老板喜欢喝茶呢？如果能搞明白这四点，将会助力事业腾飞，快看看吧！

　　1、南北文化差异。

　　中国地大物博，南北文化差异还是比较大，北方人比较豪爽，做事情不拘小节，而南方人比较细腻，性格比较慢，北方的老板认为谈生意必须要多喝酒才能促进彼此感情，喝高兴了才好谈生意，而南方老板就不这么认为，他们认为只有坐到茶桌上才能静下来认真谈事业，因此就形成大家的印象，北方谈生意靠喝酒，南方谈生意必须会喝茶。

　　2、气候差异。

　　北方天气比较干燥，寒冷，喝酒能够促进血液循环，活跃氛围，因此很多北方人谈生意喝酒是为了氛围上来后，好谈生意，南方则相反，天气暖和、潮湿，加上生活节奏相对北方较慢，很多人谈生意主要靠喝茶，因为酒量不行的老板几杯下肚就晕了，没法正常谈生意，喝茶就不同，喝茶可以静心，生意需要慢慢谈。

　　3、喝酒看人品，喝茶看商道。

　　都说酒品看人品，很多北方老板做生意很看重人品，因此谈生意的时候需要喝酒，看看一个人的品行和行为，通过喝酒后来判断是否值得合作的商业伙伴。南方人的性格比较谨慎，南方老板认为：“茶道犹如商道，商道亦如茶道”，因此谈生意的时候需要通过喝茶来判断一个人的格局和胸怀，因此谈生意都喜欢找茶楼谈。

　　4、调节气氛，避免尴尬局面。

　　在生意场上很难找到对方的底线，谈判中难免会陷入僵局，为了不陷入尴尬的情形出现，北方老板就接酒来调整氛围，达到控场的局面，南方老板就喜欢喝茶来控场，遇到冷场立马转到茶文化的战场，这样就可以弥补氛围的尴尬局势。