冬季有些人特别怕冷，衣服穿得明显比别人要多。这类人群大多身体虚弱，免疫力要比别人弱。中医认为，这是气血不畅所致，再加上冬季“寒邪”伤及阳气，身体的抵抗力变差，寒邪从肌表侵入，很容易引起感冒，尤以儿童老人多见。

    “寒”还容易导致气滞血淤，经脉不通，身体器官得不到血液的营养，疼痛则随之而来。如女性痛经及经期延长，心脑血管患者突发胸闷、胸痛、头晕、心梗、中风等，都与此相关。所以，专家建议这类人群：养血活血是冬季养生之道。养血活血首重食疗。在食物中添加一些养血活血的食材是养血活血的不错方法。下面，为您推荐几款比较受欢迎的养血活血食疗方子。

    中医认为，羊肉大补气血，而且温中散寒，补而不燥，是冬季大补气血的最佳食物。比如，可以自己煮些当归生姜羊肉汤。备羊肉500克、当归30克、生姜50克。将羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，当归则以纱布包裹，再与炒好的羊肉一起煮汤。此汤是养血补血的最佳良方，特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，有助于改善痛经及月经不调等症状。

    以15克高丽参、10克田七和约50克猪蹄，加水炖1小时而成的汤，也具有养血活血以及通络的功效，适用于高脂血症、高血压、糖尿病、冠心病及骨关节炎患者。

    此外，龙眼肉枣汤也是冬日养血活血的好食物。龙眼肉50克，高丽参10克，红枣100克，白砂糖适量，加水炖，有利于补精益气，健脾补血，且由于含有较多的糖分及酶等，可提高气血虚弱者体内的能量和热量，使畏寒怕冷得到改善。

    当然，养血活血并不能仅仅依靠食疗，还需要运动来辅助。运动能促进气血通畅，身体各个器官的功能也会因此更好地发挥。譬如肺的“吐故纳新”、大肠蠕动及皮肤毛孔排汗，这些都是人体排泄的重要管道，运动后管道通畅，排泄加快，体内垃圾顺畅即可排出体外。此外，运动也能促进脾胃的运化功能，吃进去的营养得以很好地吸收，如此才能更好地起到养血活血的作用，使身体保持平衡的状态。